どうも、正三です。
今日は、茨城県筑西市押尾にある「元祖つくば餃子工房 龍神家」にやってきました。
関東鉄道常総線 黒子駅から7.1km
龍神家
以前は、茨城県つくば市にあったお店
店主が地元に戻られ、ご実家(？)の古民家を改装してお店にしました。
昔の農家の家ですね、立派な建物で庭も広々
大きな門をくぐって庭を通り玄関が店の入り口になっています。
店内の様子
親方様が出てきそうなお屋敷
板張りの床にテーブル席が設置され陽当たり良好の店内です。
奥には、まったり座れる座敷の部屋もありました。
カウンター席はありません。
龍神家 メニュー
餃子は「揚げ餃子」「水餃子」「焼き餃子」「炊き餃子」の4種類
「元祖つくば餃子」のお店ではありますが、一品料理に加えラーメンの種類が豊富
メニューは全て載せきれないのでYouTube動画でご確認ください。
奥久慈しゃものガラスープを使った醤油・塩・味噌ラーメンが推しみたい。
元祖つくば餃子
水餃子
ぷりっとした皮、餡はサクサク食感で美味であります。
私の中では、この水餃子が一番のヒットかな。
揚げ餃子
パリパリと軽い食感の皮が旨い
餡はニラがたっぷりで風味がいい
焼き餃子
ニンニクたっぷりで食欲をそそります。
さすが餃子専門店ですね、水餃子・揚げ餃子・焼き餃子、餡は全て違います。
味が違うから餃子ばかりだけど飽きがこないんですよ、ビールにもミラクルフィットする餃子達です。
今日は家族と一緒に来店しているので、家族がチョイスしたラーメンを紹介
極み特選塩そば1250円
チャーシューと煮卵が入った超スペシャルで一番お高いラーメンです。
続いては、極み特選味噌ラーメン1250円
こちらもチャーシューを惜しげなく投入した一番高いスペシャルなラーメンです。
パーコー麺
家族はスペシャルな奴を注文しましたが、私はこちら！
花のナルトがおしゃれな、パーコー醤油そば1100円
まぁ、千円を超えるラーメンですから、こちらもスペシャルではあります。
が、
私が注文したラーメンは「みんなより安いんだ！」と言うことを全力で自重する次第であります！
奥久慈しゃも
これが、最高に旨かった！
ほら、奥久慈しゃもの鶏ガラを使った「塩」「味噌」「醤油」のラーメンです。
どの味も旨いけど、醤油スープにはガツンと鶏ガラの旨味が効いてくるんですよね。
さっぱりしたスープに、こってりしたパーコーが合う合う！
最後に
お屋敷を見ているだけでも楽しいお店です。
庭も素敵ですから、観光にもいいかも。
回りに何もないけどねw
さて今日は、焼き・揚げ・水、なんでもござれ、お得用冷凍餃子100個を紹介してお別れです、
またね！
