豚骨醤油スープが旨い│ラーメンセンター松ちゃん 茨城県筑西市
どうも、正三です。
今日は、茨城県筑西市菅谷にある「ラーメンセンター 松ちゃん」にやってきました。
JR水戸線 下館駅から1.4km
ラーメンセンター 松ちゃん
2026年9月14日に新規オープンした豚骨醤油を売りにしたラーメン屋さん。
ここはコロコロと店が代わることで有名な場所なんだけど、今回は経営者が代わったのかな。
メニューがすっかり変わり以前の面影が全くなくまりました。
さっそく入店します。
店内の様子
古河市の「麺屋まる吉(閉業)」を経営していた店主が新たに出店した店(公式Instagramより)
店内はカウンター席にテーブル席の構成、広い小上がりがあるはずなんだけど現在は封印されているようです。
撮影の許可をお願いした時に店主が、
「以前、4号沿いの中村屋に来た方ですよね」
と言っていたので中村屋で働いていた事が予想されます。
中村屋って佐野ラーメンの店だったよね、私は行ったことがないので誰かと間違えたみたい。
ラーメンセンター松ちゃん メニュー
券売機で食券を買うシステム、お冷はセルフサービスとなっています。
おすすめはチャーシュー麺、ふむふむ替玉が出来るのは嬉しいね。
豚骨醤油ラーメン各種の他に油そばとつけ麺がありました。
醤油一本で勝負の男気あふれるメニューです。
豚骨醤油チャーシュー麺
ちょっと高級なので2時間ほど迷ったけど…
お店の推しに間違いなしというわけで、おすすめのチャーシュー麺をチョイス。
薄切りの大判チャーシューが3枚・たっぷりの刻みネギ・松崎しげる風の真っ黒いメンマ・海苔が1枚、ゴマがふりかけられています。
ビジュアル満点ですな！
博多か家系かラーショなのか？
豚骨がぐっと効いていて、キリッとした醤油の風味が見え隠れする濃いめのスープです。
私は結構好きなタイプ♪
でっかいチャーシュー力はスープに浸すと温度がガッツリ下がります。
浸さずに速やかに食すべし！
柔らかくて美味しい豚、インパクトあるよね。
麺は低加水のパツパツ食感、デフォで結構硬めだから硬めコールは必要ないかも。
博多とんこつラーメン・家系・ラーショのいいところを取ったようなラーメンって印象かな。
卓上アイテムに、おろしにんにくとネギブーストなるシャレた名前のアイテムを発見！
ラーメン・餃子・油そば、何にでもプラスして味変出来る。
最後まで美味しく楽しく頂けました。
ラーメンのお供に召喚したのが大餃子、ライスとセットで頂きました。
デカくて食べ応えあり、にんにくがガッツリ効いているからライスがモリモリ、食欲増進です。
〆はボリューム満点でお腹いっぱいの油そば。
詳しくはYouTube動画でご確認ください。
最後に
深夜1時までやってるから酒飲んだ後に寄りやすいラーメン屋さん。
ラーメンは凄く美味しいので流行るかもね。
さて今日は、殺虫剤不要！虫が寄り付かなくなると噂のおにやんま君を紹介してお別れです。
次も、ぜってぇみてくれよな！
