どうも、正三です。
今日は、栃木県真岡市石島にある「やきそば石家」にやってきました。
真岡鐵道真岡線 久下田駅から1.2km
前回紹介した真岡市久下田西にある「若藤屋さくらい」からは1.4kmと近い場所にあります。
そう、2本撮りなんですよ。
あわせて読みたい：若藤屋さくらい
さくらいで焼きそばの大盛を頂いてお腹がいっぱいになった後に石家に徒歩で向かう焼きそば三昧の日w
やきそば石家
とってもきれいな外観、駐車場は敷地内にあります。
ネット情報では創業20年以上とあったので、どこかのタイミングで立て替えたんでしょうね。
開店時間直前に、のれんを出しにきた美人のおねえさんに撮影許可をいただき入店します。
店内の様子
カウンター席はなくテーブル席のみのフォーメーション
お母さんと娘さんなのかな？
先ほど、のれんを出しにきた美人のおねえさんはお母さんの方じゃなく娘さん
2人で切り盛りしているようです。
先払い制
注文は先にカウンターにて行い、お会計を済ませてから席に着きます。
お茶や水などもセルフです。
若干、めんどくさいシステムですが、券売機で食券を買うよりは楽ですね。
券売機は、ほんとめんどうだからw
やきそば石家 メニュー
いろんな種類の焼きそばがあり、トッピングもできます。
ハムカツや唐揚げなどなど、好きな具材を焼きそばにトッピング可能、ラーメン屋みたいなシステムです。
よかったぁ、ビールがある！
焼きそば専門店ってビールがないところが多いんだよね。
トッピングのハムカツと唐揚げを別皿で召喚しました。
お惣菜のような感じがしないでもないけど、揚げたての熱々で旨い。
これをつまみに軽くビールを頂きます。
しあわせ…
そして、美人の看板娘がビールを運んできてくれました。
しあわせ…
しあわせ…
しあわせ…
ふわとろオム焼きそば
〆は、オム焼きそばに決定！
オムライスのライス部分が焼きそばというなんとも分かりやすいネーミング
銀色の皿が、またいいよねー
ライスと相性ばっちり
オム焼きそばだけじゃ育ち盛りの私には足りないと思ったので「ごはんセット」も召喚
焼きそばを食べながらご飯を食べるのか、ご飯を食べながら焼きそばを食べるのか、何とも不思議な関係です。
麺は太くてもちもちした食感
ちょっと甘味のあるソースだけど味は濃いめです。
具材はキャベツだけなので「豚肉」をトッピングで加えると旨味のある焼きそばになるような気がしました。
玉子の表面が半熟なんです。
ふわとろ玉子を焼きそばと一緒にお口にほうばると、お口の中はパラダイス！
ご飯にのせて食べても最高です。
最後に
前金制なのがめんどうだけど、トッピングで自分好みの焼きそばを作れるのは面白いです。
そして、看板娘が読んで字のごとく、看板の役割をしていて、また行きたくなるお店です。
さて今日は、カップ焼きそばの決定版、日清から焼きそばU.F.Oを紹介してお別れです。
次回をお楽しみに！
