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どうも、正三です。
今日は、茨城県筑西市松原にある「うえの」にやってきました。
関東鉄道常総線 黒子駅から4.9km
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ラーメンうえの
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色あせた看板がなんとも素敵な外観です。
こんな店ってなぜか高確率で旨いんですよね。
開店時間を間違え、1時間ほど外で待つという痛恨のミスをおかす私…
1時間後、半べそ状態で入店です。
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店内の様子
テーブル席に小上がり、せまい店内です。
ラーメン屋さんには絶対にありそうなカウンター席がありません。
あらやだ、1人だけど4人掛けのテーブルに座っちゃおうかな。
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ラーメンうえの メニュー
厳選されたメニュー
少ないメニューですが、ぶっちゃけラーメン屋はこれだけあれば十分です。
ラーメン屋は中華食堂ではないですからね。
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いつもの如く、もつ煮とビールを召喚
もつ煮はすぐに出てきますからね。
早いの旨いのやっすいの~♪
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餃子を追加
もつ煮に餃子、これだけあればガッチリとしっかりと飲めます!
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熱々の餃子はニラがたっぷりで風味良し
皮もプリっとしていて美味しいです。
ワンタンメン
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昔ながらの味
〆はワンタンメンをチョイス
昔ながらって感じのビジュアルです。
ワンタン、チャーシュー、味玉、メンマ、海苔、ナルト
完璧のスタメンです。
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歯応えがあって美味しい麺
出汁が効いていて深みのあるスープです。
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美しい、美しすぎるワンタン…
しっかり具が入っていて、これまた旨し!
やっぱりなぁ、長くやっている店は旨いんですよ。
言い換えれば、ボロい店は旨い!
最後に
見た目はボロボロのラーメン屋さんだけど味はいいです。
きたなシュランって言葉がぴったりのお店でした。
さて今日は、ベビー◯ターがたっぷり1kg入ったお得用ラーメンスナックを紹介してお別れです。
晩酌のお供にどうぞ!
次回をお楽しみに!
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