どうも、正三です。
今日は、茨城県笠間市笠間にある「昭光亭」にやってきました。
JR水戸線 笠間駅から1km
昭光亭
昭和食堂のような店名ですが、建物は一見洋風レストランのような造り
ここ、とんかつ屋さんなんですよ。
外ののぼりには「冷やし中華」「しょうが焼き定食」など外観とは不釣り合いの文字が並びます。
たのもうー
まっ、とりあえず入店してみますか！
店内の様子
カウンター席にテーブル席、小上がりがあります。
和風の食堂といった感じ
バイクのメットかな？
ハードボイルドなアイテムがあちらこちらに飾られている変わった店内です。
昭光亭 メニュー
パスタだったりラーメンだったりラジバンダリ…
豊富なメニュー、種類が多すぎるので詳しくはYouTube動画でご確認ください。
最初に自家製マカロニサラダを注文
ポテトサラダやマカロニサラダが旨い店ってだいたい何を食べてもハズレなし説
なかなか美味しいマカロニサラダだったので、ここのお店は期待大ですな！
次は唐揚げ
1個100円から注文できるからメイン料理の付け合わせにもビールのおつまみにも最適です。
写真は5個入り480円、まとめて注文すると割引されるみたい。
鶏のむね肉を使った唐揚げなんだって。
うまい。
むね肉ってパサパサしちゃうことが多いんだけど、あら不思議、この唐揚げはジューシーなんです。
もも肉と違ってさっぱりした脂だから胃もたれしないナイスな唐揚げ
これは、私みたいに油っこい物を食べすぎると胸焼けがすんごい人にはいいね。
大盛りソースヒレかつ丼
メインのソースヒレかつ丼
予想外の盛りにおどろきとまどっている私… だってこれ、ラーメンのどんぶりだよう。
ヒレカツは3枚バージョンと4枚バージョンを選べます。
写真は4枚バージョンのご飯大盛り
やわらかカツ
ヒレカツは薄く大きく伸ばしてある感じですが、ボリューム満点です。
ソースの香りが食欲をそそる
パン粉はサクッと、上質のパン粉を使っている様子。
やわらかいヒレカツとソースの風味でモリモリご飯が進むソースかつ丼
とんかつ屋さんってソースにこだわっている店が多いですよね。
ソースかつ丼ってソースが決め手だから美味しさが直結しています。
最後に
家族経営のとんかつ屋さん
お母さんと息子夫婦、娘夫婦？
アットホームな感じが常連客に愛される穴場的なお店でした。
さて今日は、おつまみにもう一品、お得用冷凍豚ヒレカツ20個入りを紹介してお別れです。
次回をお楽しみに！
