どうも、正三です。

今日は、茨城県笠間市東平にある「中華そば鈴乃家プラス」にやってきました。

JR水戸線 友部駅から徒歩12分

中華そば鈴乃家プラス

破竹の勢いで店鋪数を増やし続けていた「中華そば鈴乃家」ある日を境に急に店鋪数を減らし失速、現在に至ります。

ここ、中華そば鈴乃家プラスも「中華そば鈴乃家友部店」から名前を変更しての再出発?となります。

中華そば鈴乃家のYouTube動画はこちら

チェーン店内で何があったのかは不明ですが、そんなの関係ねぇ私は、今日も美味しくラーメンをすすっていきたいと思います。

店内の様子

少し薄暗い感じの店内、カウンター席にテーブル席、奥には小上がりも確認できました。

なんだろう、ラーメン屋と言うより居酒屋チックな雰囲気があり、まったりできちゃう店。

早く食って早く帰れ的な店って最近多いけど、どうも苦手なんですよね…

ラーメンマンみたいな愉快な髪型をした店主、それと奥様かな、ベリーキュートな女性スタッフ1名、計2名で切り盛りしていました。

鈴乃家プラス メニュー

QRコードを読み取ってスマホで注文、新人類が使用しているであろうナウいシステムを導入。

でも、安心してください!

QRコードが苦手な古いタイプの人には、手元の伝票に食べたい物を手書きで書いてスタッフに渡すと注文が出来るんです。

まっ、私はニュータイプなのでQRコードで注文しますけど。ザクとは違うのだよ、ザクとは!

ワンコインラーメン

千葉県のご当地ラーメン、竹岡式ラーメンによく似た真っ黒いスープが特徴的なラーメン

よくよく考えてみると鈴乃家って、千葉にある竹岡式ラーメンの超人気店「梅乃家」や「鈴屋」と店名が超似てますよね。

ちなみに、このラーメン、驚きの500円ポッキリ、恐ろしいほどの企業努力に頭が下がります。

濃いめのスープが染みる

少し甘みのあるスープで濃いめの醤油味です。

しげる松崎のような真っ黒なスープが低加水のパツパツ細麺に浸透していきます。

のんびりしていられないな、時間との勝負だ!

 

知らんけど。

 

チャーシュー・海苔・メンマ・ほうれん草、具材もしっかり入ったコスパ最高の醤油ラーメンでした。

少し遅れてやってきたのは、「まかないカレーライス」なんと、こちらもワンコイン。

ちなみに、スマホの画面でカレーライスがどうしても見つからなかったのでスタッフを呼んでしまう私51歳、夏。

QRコードの意味www

具材が溶け込んだピリ辛のルー、ラーメンスープを出汁に使っているであろうコクまろカレーです。

ラーメン屋のカレーライスって旨いんだよなぁ♪

卓上アイテムの「かえし」をかけると深みが増して美味なり!

美味しく楽しく頂きました。

柔らかチャーシューがすこぶる美味しかったので、〆に「コテコテチャーシューメン」を召喚

中華そば鈴乃家のYouTube動画はこちら

背脂たっぷりでめっちゃ旨い!

続きはYouTubeでご確認ください。

最後に

濃いめでほんのり甘みのある醤油ラーメン、とっても美味しかったです。

普段食べている昔ながらの中華そばとは少し違う興味深い味の美味しいラーメンでした!

さて今日は、北海道十勝産の良質な生乳を100%使用した高級バターを紹介してお別れです。

次回も、ぜってぇみてくれよな!