どうも、正三です。
今日は、茨城県つくばみらい市福岡にある「水門やきそば あきた」にやってきました。
水門やきそば あきた
近くを流れる小貝川の水門近くにある店だから「水門やきそば」だそうです。
写真は大通り沿いの店の正面、駐車場は店の裏側になります。
長い歴史を物語っている貫禄のある佇まい、地元の人気店です。
たのもうー
さっそく入店します。
店内の様子
おばちゃん1人で営業していますが、忙しいときは娘さん？も手伝う2名体制です。
コンクリート張りの床、店内の片隅には少年ジャンプが無造作に積み上げられています。
昭和だねー♪
駐車場のある裏口と正面入口側の戸が全開に開かれて、とても風通しがいい
夏でも快適な店内ですが、おばちゃんが「厨房はめちゃくちゃ暑いよ」と焼きそばを焼きながら言っていました。
水門やきそばあきた メニュー
さすが焼きそば専門店です。
焼きそばの大盛り・中盛り、玉子のトッピング以外はありません。
昔は、サッポロ一番のインスタントラーメンがメニューにあったり、ゲーム機が置いてあったりしたそうです。
サッポロ一番食べたかったなー
昭和の焼きそば
焼きそば中盛り、玉子トッピングを召喚
玉子は目玉焼きではなく、うすく伸ばして焼かれています。
オムソバみたいな見た目、このタイプも悪くないね。
ボリューム満点
そして焼きそば大盛りも同時に召喚
トッピングの玉子から麺がはみ出している左側のワイルドな奴が大盛りです。
中盛りの2倍くらいありそうな量、2つ並べると大盛りの大きさがよく分かりますよね。
玉子を 「ぺろん！」とオープン
うれしはずかし、中身が丸見え状態の焼きそばさん。
具はキャベツに豚肉、紅生姜付きです。
角がある麺で中太くらいの太さ、モチモチとした歯ごたえがいい。
そして何だろう、「お酢」を入れたような酸味があります。これは酸味の強いソースを使っているからなのかな？
ほんのりニンニクの風味があり食欲が増す焼きそばです。
この値段でこのボリュームだと具はキャベツだけという店が多いけど、豚肉がしっかり入っているナイスな焼きそばです。
昭和の雰囲気全開の店内で食べる焼きそばは抜群に美味しい！
最後に
昭和の面影を残す焼きそば屋さん
こういう店、近年減っていますから貴重ですよね。近くまできたらテイクアウトして家でビールと一緒に頂くのもいいな。
さて今日は、お家の卓上で大活躍、大きめ丸型焼肉用鉄板を紹介してお別れです。
本日は以上！
