こんにちは、僕です。
今日は、茨城県結城市結城にある「くぼた食堂」にやってきました。
JR水戸線 結城駅より徒歩3分
駅から近いと移動が楽ですよね、とっても疲れやすい私も徒歩3分ならにっこり！
くぼた食堂
車で来る場合は店舗西側の月極駐車場の一部が専用の駐車スペースになっています。
かなり昔から営業を続けている食堂のようで外観からもその貫禄が伺えます。
あっ、「ボロい」って意味じゃありませんよ、「貫禄」です…
店内の様子
6人掛けの長テーブルが1つ
3人掛けのカウンター
かな～り狭い店内だけどテイクアウトが支流のお店みたいです。
お客さんが入れ替わり立ち替わりやってきますが、みなさん焼きそばをお持ち帰りしている様子
厨房には作り置きした焼きそばが常に鉄板の上にあるので回転も早いです。
くぼた食堂 メニュー
シンプルなメニューです。
焼きそばともつ煮定食がメイン
このお店でいう「焼きそば」は「もつ入り焼きそば」のこと
ちなみに「焼きそば定食」とは焼きそばにライスと味噌汁が付いた食べ物
焼きそばをおかずに白飯をかきこむという、もはやサトリを開いた偉人のためにあるような定食です。
お腹がいっぱいになりそうだね…
卓上アイテムは七味唐辛子とソース
追いソース用のソースですね。
こいつはありがたい！
もつ入り焼きそば
焼きそば(並)550円
写真だと分かりにくいのですが、かなりの盛りなんです。
こ、これは腹ペコの学生が食べる奴…
がっつりもつが乗っていてキャベツも入っていました。
うんうん、濃いめの味付け、ソースの風味がいいね！
無心でモリモリ食べれちゃう、そんな美味しさです。
モツがたっぷり
やわらかいもつが景気よく入っていて食べ応えがあります。
あー、そういうことか！
このもつ入り焼きそば、ちょっと味が濃くてやわらかもつが入っていて…
ビールのアテに最高だと思われます！
お店のメニューにビールがないから、みなさん家に持ち帰ってるんだな。
勝手な想像だけど…
最後に
たかが焼きそば、されど焼きそば
もつ入りって結城市の名物みたいなものなのかな？
考えた人天才ですね、ビールと一緒なら無敵だと思いました。
さて今日は、保存料・化学調味料・着色料を一切使っていない丸善のもつ煮込みを紹介してお別れです。
また次回をお楽しみに！
