どうも、正三です。
今日は、茨城県筑西市玉戸にある「清六家 下館店」にやってきました。
JR水戸線 玉戸駅から984m
清六家 下館店
ここは以前「いきなりステーキ」
その前は「和食レストラン まるまつ」だった場所です。
飲食店がことごとく潰れてしまう場所に3度目の飲食店出店とは…
なかなかのチャレンジャーとしか思えないのですが、余程自信があるからなのかも知れません。
その自信はいかに、いざ入店！
店内の様子
いきなりステーキだった頃の面影はまったくありません。
完全に改装され綺麗な店内です。
カウンター席にテーブル席がありますが、いきなりステーキだった頃より客席が少なくなったように思えます。
まぁでも、綺麗な店内はいいもんですね。
清六家 メニュー
入店してすぐ、券売機が設置されていました。
ぬおーっ
私の苦手な食券制度を導入したお店なのですな！
うむ、これだとどんな食べ物なのかが分からないんですよね。
やっぱり写真付きのメニュー表がいいなぁ…
特製豚骨醤油
スタンダードラーメンともいえる特製豚骨醤油ラーメンを注文
お値段ちょっぴりお高めですが、とっても美味しそうです。
瓶ビールが赤星でしたよ！
アサヒでもキリンでもない赤星を選んだ店主のこだわり…
「やるな、この店はやる店だ！」
瓶ビールが赤星だっただけで異常に盛り上がりました。
クセがなく旨い
まずはスープから…
おー、うまいね！
山岡家のスープに似ているけど臭みが抑えられています。
万人受けするスープ
麺はストレート太麺
山岡家を思い出させるごんぶと麺です。
うん、うまい！
コシがあって歯ごたえのいい麺です。
チャーシューは厚切りで豪快に投入されています。
やわらかくって激ウマ
あっという間に完食してしまいました。
あー、これなら980円でも高くないかも
最後に
つくばに本店がある清六家
私個人の感想ですが、山岡家のスープから臭みを取り除いたラーメンって感じです。
クセがなく食べやすいのでお子様も女性の方でも美味しく食べられるんじゃないかな。
さて今日は、会津ブランド館が販売する「ラーメン屋が作った本物のチャーシュー」を紹介してお別れです。
それでは、また次回！
