どうも、正三です。
今日は、茨城県結城市下り松にある「結城つむぎセンター」にやってきました。
JR水戸線 結城駅から1.7km
結城つむぎセンター
国道50号線沿いにあるドライブインです。
店内には茨城県結城市の名産品「結城紬」を始め、さまざまなご当地アイテムが売られています。
干しいもが人気みたい。
まー、今日はおみやげコーナーではなく、店内の食堂がお目当てです。
店内の様子
テーブル席に小上がりがありました。
二階に宴会場があるようですが未確認です。
店内には蕎麦打ちが見学できるブースがあり運が良ければ蕎麦打ちを生で見ることができます。
結城つむぎセンター メニュー
定食類に蕎麦各種、豊富なメニューがあります。
詳しくはYouTubeでご確認ください。
手打ち蕎麦を推しているみたい。
まずは、ビールと唐揚げ
ボリューム感は全くない、お上品なおつまみ
ひとくちサイズでコンパクトな唐揚げ、味は普通かな。
わらじカツ丼
でっかいわらじ
メインはこれ、道路沿いに立っている「わらじカツ丼ののぼり」が気になっていたんですよね。
でっかいカツが2枚、まさにわらじ!
めっちゃ、でかい!
ただ、めっちゃ薄いです。
豚の生姜焼きに使われているロース肉くらいの薄さ
わらじカツは甘めのタレにくぐらせてありしっとりしています。
このタレがご飯によく合っていて旨い
ご飯をモリモリ食べれてしまいます。
いくらカツが薄くても、この大きさだとそれなりのボリュームはありますな。
デザートに「もりそば」
ちょっとボリューム不足だけど細くてきれいな蕎麦でした。
最後に
結城つむぎセンター内の食堂としか認識されていないので、あまり知られていない場所です。
地元の名産品が売っているので、ちょっと休憩するのにいいですね。
さて今日は、「まぜる・こねる・製麺 」をすべて自動でやってくれる製麺機
ヌードルメーカーを紹介してお別れです。
次回をお楽しみね。