どうも、正三です。
今日は、茨城県結城市結城にある「四ツ京の餃子」にやってきました。
JR水戸線 結城駅から2.1km
四ツ京の餃子
かなりファンキーな外観です。
掘っ立て小屋とでもいいましょうか…
よく工事現場などで仮設されているプレハブ小屋が店舗となっています。
んー、この店構えだと一見さんは怖くて入ることすらままならないかも…
たのもう～
ここは、このビクトリー正三が思いきって入店してみようじゃあ～りませんか！
店内の様子
店内はテーブル席が3つ
カウンター席のような場所もありますが、もれなく物置きとして利用されています。
3つあるテーブル席も1つは物置きとして活用されているので、実際の客席はテーブル席2つのみ
たいへん生活感のある店内ですw
四ツ京の餃子 メニュー
メニューは町中華食堂のような中華料理がメインのようです。
餃子を売りにしているお店だけあって、焼餃子・揚げ餃子・水餃子の3種類がラインナップされています。
餃子や炒飯はテイクアウトもできるみたい、晩酌のつまみにいいかもね。
※表示価格は税別です。
まずは野菜炒め
若干とろみがあり、シャキッとした歯応えを残した野菜炒めです。
中華料理にありがちな油っぽさもなく、なかなか旨い。
餃子屋さんの焼き餃子
さてさてお待ちかね、餃子屋さんの餃子
こんがり焼けた、いい焼き色です。
パリッとした皮
焼き面がパリッとしていて美味しそう。
少なめの油で焼いているので油のギトギト感がありません。
うんうん、いいんじゃないの♪
餃子の中は、かなり細かく刻まれた野菜などの具材が確認できました。
フードプロセッサーを使っているのかな？
具材が細かいから、たっぷりの餡が詰まっています。
にんにくの香りがいいね。
麻婆豆腐
メインで注文するチャーハンのサイドメニューとして注文
ひき肉がたっぷりなのは嬉しい
んー、ただね、パンチが足りません。
あっさりして食べやすいんだけど、私的には一味足りない感じがするかな。
メインはキムチチャーハンにしました。
Googleマップの写真で見たら、とっても旨そうだったんですよね。
もやしが入ったチャーハンです。
香ばしく炒めてあって旨い！
キムチで豪快に味付けしてあります。
チキンライスのように水分の多いしっとり系チャーハンです。
キムチ味の奥からふんわりくる本来のチャーハンの味がすごくいいんですよね。
キムチチャーハンも旨いですけど…
もしかしたら、普通のチャーハンが当たりだったのかも？
最後に
ネット情報では昼の部も営業しているということでしたが、夜の部のみの営業のようです。
ランチでビールを飲みながら餃子を食べることはできませんが、テイクアウトして家で楽しむのもいいですね。
さて今日は、大阪王将の肉餃子をご家庭で！
たっぷり大容量50個入り3パックを紹介してお別れです。
またみてね！
