どうも、正三です。
今日は、茨城県筑西市舟生にある「やらいでか」にやってきました。
JR常総線 大田郷駅から3.6km
やらいでか
以前は「元旦」という名の居酒屋だった場所です。
外観が綺麗に改装されてます。
この辺ではめずらしい牛すじ専門店、どんなお店なんでしょうか、楽しみです。
店内の様子
カウンター席にテーブル席、小上がりがあります。
料理担当がお母様、ホール担当が娘さんみたいです。
ホール担当の娘さんがアニメ声で非常に不思議なオーラが出ておりますw
天然娘のような店員さん、接客は◎です。
やらいでか メニュー
専門店だけに厳選されたメニューのみ
もつ煮込みや豚の角煮、そして看板メニューの牛すじ煮込み、牛すじカレーがありました。
これはビールとやったら最高極まりないメンツ揃いですね！
と思ったら、まん延防止期間中にてビールは無し…
残念過ぎてテンションがた落ちですが、なんとか続けて参ります。
もつ煮込みを注文
それと、雰囲気を出すために不味くて有名なノンアルコールビールもスタンバイ
ちょっと変わった感じのもつ煮込みですね、煮卵が入ってます。
でっかいモツ、汁はピリ辛でとろみがありモツに絡んできます。
これはうまいね！
玉ねぎが添えてあり、これがシャキシャキといいアクセントになっています。
牛すじ煮込み定食
看板メニューを召喚です。
大きめの野菜がゴロゴロと入った牛すじ煮込み
小鉢と漬け物、味噌汁付きです。
プルプル激旨ゼラチン質
大きな牛すじ
ゼラチン部分がむき出しのなんともワイルドな見た目ですが、めっちゃ旨い！
やわらかい牛すじにトロトロのゼラチン質、たまらずビールを…
あー、ビールがないのが悔やまれます。
どうしても食べたかった牛すじカレーも追加注文
ルーだけのメニューがあったので定食のご飯を半分残しておきました。
スパイシーで、やっぱり具はゴロゴロとインパクト大の美味しいカレーです。
やわらか牛すじも旨い。
最後に
11時開店ですが絶えずお客さんがやってくる人気店です。
売り切れると早じまいしますので確実に食べたい方は開店直後をおすすめします。
さて今日は、ネットで買える国産牛すじを冷凍便で、しゃぶまるストアのとろける牛スジ煮込み用を紹介してお別れです。
次回をお楽しみに。
