どうも、正三です。
今日は、茨城県筑西市下岡崎にある「麺や 柴ちゃんち」にやってきました。
城東の柴田さんのご実家です(ウソ)
関東鉄道常総線 下館駅より徒歩10分
麺や 柴ちゃんち
2022年8月28日に新規オープンしたラーメン屋さんです。
駐車場は店の前に6台分
ちょっと場所が分かりにくいのですが…
下館胃腸科近くの調剤薬局、レモン薬局のすぐそばです。
下館胃腸科が分からない人はググってちょーだい！
柴ちゃんち メニュー
お店に入ってすぐの券売機で食券を購入
私が苦手な食券制度を導入していますが、女性スタッフが優しく説明してくれたので問題なく購入することに成功しました。
おっさんって、こういうメカに弱いんだよね…
ラーメンは白湯(醤油・塩)に淡麗(醤油・塩)、味噌があります。
ラーメンの他におつまみのメニューが多いのは嬉しいね。
ビールのアテにもラーメンのサイドメニューとしても大活躍するおつまみメニューです。
店内の様子
カウンター席に広めの小上がり
奥にもう一席あるようですが未確認です。
テーブル席がゆったりしているからファミリーできてもいいかも。
まずは、生ビールで餃子を頂きます。
餃子は餡に味が付いているタイプ
結構濃いめの味付けなので、このままライスと一緒にモリモリいけちゃいそう。
ねっとりした餡はビールによく合います。
続いて、からあげ
大きめの唐揚げでサクッと歯応えのある衣です。
これまたライスが欲しくなる奴！
脂がジュワーっとジューシーなんです！
味付けもいい、だけど私のようなおっさんは、美味しいからって食べ過ぎるとめっちゃ胸やけするから気をつけて！
美味しいラーメンを紹介
淡麗塩ラーメン
チャーシューは鶏、細長いメンマがおしゃれで見た目も良し！
透き通ったスープはめっちゃあっさりだけど物足りなさがない。
二日酔いの朝にこのラーメンを出されたら多分ほれてしまいます。
いや、絶対にほれてまうやろ～
麺は細麺
味噌ラーメン
こちらも、おしゃれなメンマ入り
スープは濃すぎず薄すぎず、されど味噌はきちんと主張してくる絶妙な配合
味噌ラーメンは中太麺
白湯醤油ラーメン
濃厚なんだけど、そこまで濃厚じゃない
ぶっちゃけ、ここのラーメンはスープまで全部飲んでも罪悪感がないｗ
まっ、私は血圧高めだからスープは飲み干さないけどね！
ストレート細麺が束になって、たっぷりのスープをお口まで運びます。
もちっとした麺の歯ごたえに角切りの玉ねぎがシャキシャキ感をプラス
うまいねー
若干、量が少ないかな…
男性は麺を大盛にするか、ラーメンを食べる前に生ビールを2杯くらい飲むといいぞ！
どんぶり物紹介
ネギチャーシュー丼
チャーシューのたれをたっぷり吸ったネギがてんこ盛り
ご飯がモリモリすすむ君です。
チャーシューが少なめなのが残念…
チャーシュー丼
豪快なマヨネーズで食欲をそそる丼
マヨがカバーしてくれるけど、やっぱりチャーシューが少なめ
まっ、380円ですからね、ご飯がサービスで大盛りだと思えば納得の丼です。
そぼろ丼
卵の黄身が真ん中に乗った「映える」見た目
黄身を崩すタイミングは、あなた次第！
醤油をかけて卵かけご飯風にしてもいい。
最後に
オープンして1ヵ月経ってから来店
私好みの美味しいラーメンでした。
これからメニューも増えていくだろうし、ラーメンの味も今よりもっともっと進化していくんだろうね。
今後が楽しみなラーメン屋さんです。
さて今日は、マルタイ棒ラーメンから、ご当地ラーメンセットを紹介してお別れです。
次回をお楽しみに！
