どうも、正三です。
今日は、茨城県筑西市玉戸「メガセンタートライアル筑西店」の敷地内にあるラーメン屋さん「なかむら屋」にやってきました。
JR水戸線 玉戸駅から1.2km
なかむら屋
約4ヵ月ぶり、2回目の来店です。
前回は新規オープンした2023年7月14日の2日後、7月16日に訪れています。
駐車場はトライアルと共有なので停める場所には困りません。
ラーメンショップの流れを組む店で、東京世田谷区に本店を構える店です。
店内の様子
こじんまりとした店舗
前回きたときは奥にテーブル席があることに気付きませんでした。
カウンターに6席、4人掛けのテーブル席が全部で3つあります。
家系ラーメン店御用達の「酒井製麺所」の箱がまぶしいですね。
そして、私が5秒くらいで書いた「正三ちゃんねる」のサイン色紙もまぶしい！
上部に飾られている「ポニョ鈴木ちゃんねる」さんのサインと比べると、全くやる気のない私のサイン…
だが、それがいい！
なかむら屋 メニュー
豚骨醤油スープのラーメン各種とつけ麺だけのシンプルメニュー、サイドメニューに「もつ煮」と「牛すじ」「ネギ丼」が新たに加わっています。
ラーメンを食べる前に、もつ煮で軽く一杯やるなんて最高ですよねー！
すかさず、もつ煮とビールを召喚
大きめのもつでやわらかくて汁はみそ味、意外にあっさりしています。
たっぷりのったネギがまた旨い。
ついでに餃子も召喚
餃子はジューシーでニンニクが効いているから食欲増進にバッチリ！
ライスとモリモリいってもいいけど、やっぱりビールが一番合うかな。
せっかくなので新メニューの「牛すじ」も召喚しました。
ぷるんとしたゼラチン部分がたまらない、とろとろに煮込まれた牛すじ
もつ煮はみそ味だったけど、こちらは醤油味、両方注文して味くらべをするのもいいかもね。
つけ麺が旨い
麺は酒井製麺所
〆は、つけ麺(中盛)酒井製麺所の麺だから素材は完璧です。
ただね、「あら、つけ汁少なくね」ってなるくらいつけ汁が少ないんですよ…
でも、安心してください！
このつけ汁、凄く濃いめなので最初から割湯が付いてきます、お好みに合わせて調整することができます。
まっ、濃いめが大好きな私はそのままダイレクトでいきましたけどねw
しょっぱいつけ汁なんだけど、食べている内に豚骨の風味だったりニンニクの味だったりラジバンダリ。
いろんな風味が鼻を抜けていくんですよ、これはクセになる味です。
最後に割湯で薄めたスープを飲む、これがまた旨いんです！
最後に
山岡家のようで山岡家じゃない、ラーメンショップのようでラーメンショップでもない。
そんな、なかむら屋、つけ麺も美味しかったです。
さて今日は、常温保存OKの牛スジ土手煮、150g×5パックを紹介してお別れです。
次回をお楽しみに！
