コスパ最高のボリューム満点つけ麺│よし乃 茨城県下妻市
どうも、正三です。
今日は、茨城県下妻市村岡にある「麺や酒処 よし乃」に行ってきました。
麺や酒処 よし乃
「麺や酒処」名前の通り、昼はラーメン屋、夜は居酒屋となる二毛作体制のお店
外観は普通の民家で畑のど真ん中にあるので、通りすがりの人がうっかり立ち寄ることなどありゃしない超穴場スポットです。
一見さんは少し入りにくい雰囲気があるけど、迷わず行けよ、行けば分かるさ！
さっそく入店します。
店内の様子
カウンター席と小上がりのスタイル、薄暗い店内に出窓から眩しい光が差し込む感じ…
二日酔いの朝を連想させて、ちょっぴり気持ち悪くなってしまったけど、気のせいですw
大変腰の低い男性スタッフ2名の体制で切り盛りしていました。
よし乃 メニュー
入口にある券売機には故障中の貼り紙がしてあり使用中止中でした。スタッフに口頭注文して即現金で支払う前払いシステムです。
ふむふむ、つけ麺・ラーメン・まぜそば、ぶた飯なるチャーシュー丼がラインナップのシンプルなメニュー表
麺は、ゆで後で並300g・中400g・大500g どの盛りをチョイスしても追加料金なしという大判振る舞い。
プラス200円で麺が1kgとなるデカ盛りサイズも用意されていましたが、実は先日、あそこであれしてしまい本調子ではないので今回はスルーします。
コスパ最高つけ麺
ボリュームやばし！
つけ麺(大500g)追加豚2枚を召喚、チャーシューを2枚トッピングしています。
噛むほどに旨味が溢れる豚、こんなに旨いチャーシューが1枚たったの80円で追加できちゃうんですよ、奥さん！
食欲をそそるチャーシューのシズル感がタマランチ会長なつけ麺、チャーシューを追加して正解だったな。
そして麺をリフト、太い！ うどんと見間違えるようなごんぶと麺。
ツルツルとした麺なので、わり箸検定2級の私でも上手につかむことができず、高確率で麺を落とします。
つけ汁は底にたっぷりのニンニク溜まりがある、これはスタミナ付くやつだ♪
節の効いた濃いめの豚骨醤油味の汁に、ごんぶと麺をくぐらせて頂いてみる。
強烈な歯応えの麺、ぶっちゃけ少し硬めな感じはあるものの、噛み応えがワイルドでクセになる食感です。
このワイルド麺だからこそ、濃いめのニンニクダレノガレが合うんだろうな。
喉越しもよく、周りに汁を大量に飛び散らせながら(麺を頻繁に落とす)500g完食です。
チャーシューがあまりにも旨かったので、ミニチャーシュー丼、略した商品名はなんとも可愛らしい「こぶた飯」を召喚
コロチャーがたっぷりのっていて、余は満足じゃ、つけ汁をかけて味変させると優勝です。
〆に、らぁめん(並300g)を頂きました。
つけ麺の麺と同じなんだろうけど、ゆで加減が少し違う感じです。
らぁめんの様子はYouTubeでご確認ください。
最後に
低価格でお腹いっぱい食べられる、食いしん坊も万歳してしまうラーメン屋さん。
通のみぞ知る、超穴場店です。
さて今日は、アレンジ無限大、即席マルタイラーメンを紹介してお別れです。
次回をお楽しみに！
