どうも、正三です。
今日は、茨城県常総市大生郷町にある「食事の店 しゅん」にやってきました。
食事の店 しゅん
工業団地内にある定食の盛りがよくて人気の大衆食堂
働く人達がランチに利用することが多く、昼時は大変賑わいをみせています。
さっそく入店します。
店内の様子
テーブル席に小上がり、カウンター席はありません。
2人掛けのテーブルが2つあるので、お一人様の場合はそこがベストかな。
「お好きな席へどうぞ！」と店員さんに案内されたので、思わず4人用のテーブルに座ってしまいましたが、昼時になると満席状態になるので「しまった！」と後悔します。
厨房に4名、ホールに1名、なかなかの人員配置、昼時の盛況ぶりが目に浮かびます。
お食事しゅん メニュー
メニューはかなり豊富、定食・麺類・ご飯物に加え、おつまみも充実しています。
今日は車を運転して来店しているのでビールは飲めないけど、軽く一杯昼飲みするにもいい食堂だね。
ビールが飲めないので前菜はチャーハン
サンシャインマンみたいな黄金色の風貌は、米粒に玉子がコーティングされているから、美しい見ためです。
料理は視覚も重要ですからね！
パラパラとしたチャーハン、具材がいっぱいで刻んだナルトの「ふわっと」したいい歯応え。
盛りのいい食堂と聞いていたけどチャーハンの盛りはいたって普通です。
若干、拍子抜けした気分になりましたが、美味しく楽しく頂きました。
デカ盛り豚バラ炒め定食
爆盛りご飯
次に召喚したのが、豚バラ炒め定食(ご飯大盛り)
そ、そう言うことでありますか！
あきらかにデカい奴があるんです。そう、ご飯の盛りがかなりヤバいんです。
見た感じ2合は下らないかと思われる米、凄い量です。
豚バラ炒めの盛りもなかなか、鉄板で焼いたような香ばしい風味がたまらない。
濃いめの味付けで、ご飯がモリモリ進みます。
最初は、「ご飯残しちゃうかも」なんて思っていましたが、あれよあれよといつの間にか完食してしまいました。
こちらの店主は九州出身らしいので「ちゃんぽん麺」なんて旨いんじゃないかと思ったのですが…
お腹に相談したところ、2秒で「ムリ！」と言われてしまったので、〆はラーメン
アツアツのスープで、ソルト強め、昔ながらの中華そばって感じ、シンプルなのが逆に好印象のラーメンです。
最後に
働く男達のボリューム満点食堂、定食類を大盛りにすると「デカ盛り」に変化します。
お腹いっぱい食べたいときに重宝する店です。
さて今日は、回転しながら調理する自動調理器具、アイリスオーヤマのシェフドラムを紹介してお別れです。
またね。
