爽園【茨城県常総市新石下】旨味たっぷりタンメン
どうも、正三です。
今日は、茨城県常総市新石下にある「爽園」にやってきました。
関東鉄道常総線 石下駅より徒歩5分
爽園
ラーメン屋らしからぬ一風変わった外観
すぐ近くには茨城県常総市(旧石下町)を代表する人気ラーメン店「らーめんすすきの」があります。
開店待ちは私の前に2組、こちらのお店もなかなか人気のお店ですな！
たのもうー
さっそく入店です。
店内の様子
喫茶店のようなおしゃれなカウンター席に和風の小上がり、洋風っぽいテーブル席がある全く統一性のない店内
なんだろう、幅広いジャンルのお客さんを取り入れようとする作戦なのか、そもそも店主の趣味なのか？
どちらにせよ変わった店内、厨房は旦那さん、ホールは奥様が担当のようです。
爽園 メニュー
醤油ラーメン、タンメン、担々麺、すわんめん(サンラータンメン)
中華丼にチャーハン、餃子、春巻き
絞り混まれたメニューですが、ぶっちゃけこれだけあれば十分だよね。
メインの前に軽く一杯やるにはアテが決まっているから悩む必要一切なし！
一番バッターは、春巻き君
ずっしり重い本体にパリパリに揚がった皮、とろみのある餡がめっちゃアツアツだけど旨い。
ホームラン！
大半のお客さんが春巻きを注文していたけど、お昼前には売り切れてました。
仕込みが少なめなのかな。
二番バッターの餃子さんは…
ヒット！
大きめにカットされた具材の歯ごたえがいい、ひき肉が入っているのかな、旨味のある餃子です。
旨味たっぷりタンメン
〆は、一番人気でも二番人気でもない、三番人気のタンメンをチョイス
ほら、私みたいに食生活が乱れている人は、たまに野菜をたっぷり食べないと健康的な体を維持できないからね！
スープが旨い
野菜の旨味がよく出たスープがとても旨い。
ただ、野菜はぐったり系です。
私的には、ほどよくシャキシャキ感のある方が好みなんだけど、これくらい煮詰めないとスープに野菜の旨味が出ないのでしょうね。
スープが美味しくて全ていけちゃうようなタンメンでしたが、飲み干さずに我慢しました。
塩分の摂りすぎはよくありませんぞ。
半チャーハンは、しっとり系
いい味が出てます！
普通盛りでも全然いけちゃう美味しさ、玉子多めなのが嬉しい。
最後に
地元民に愛されている感がよく出ている地元密着型のお店です。
開店して1時間くらいしか経っていないのに、忙しくなると平気で店を閉めますw
昼時に行く際は注意が必要です！
さて今日は、ロータスブランド、いろいろ巻いて生春巻きにも最適な極薄タイプのライスペッパーを紹介してお別れです。
次回をお楽しみに！
