どうも、正三です。
今日は、茨城県常総市三坂町にある「あぶらや」にやってきました。
関東鉄道常総線 三妻駅から1.6km
あぶらや
もつ煮込みが旨いと評判の店
店主の弟さんが経営している「あぶらや」が筑西市にもありましたが、現在は閉業しており、今は本店のみが営業しています。
テレビで紹介されるような人気店なのでドキドキ、わくわく…
30分も早く到着してしまったので、入口の前で一人じゃんけんをしながら開店を待ちます。
店内の様子
テーブル席に小上がり、ガラス張りで解放感のある店内です。
ホールには女性スタッフが2名、混雑しても客を待たせることのない万全の人員配置ですね、さすがは人気店！
あぶらや メニュー
定食各種に一品料理にお酒まで、豊富なメニューが揃っています。
こちらのお店は、なんと言ってももつ煮込みが人気ですが、刺身の評判もいい。
初めての方は、まぐろブツ切り定食がいいんじゃないかな。
もつ煮とまぐろのブツ切りがセットになった、とってもご機嫌な定食です。
とりあえず、「おすすめ一品料理」から焼きもつを召喚しました。
まずは、この焼きもつで軽く一杯
濃いめの醤油味、ニラや玉ねぎが入っていて、やっぱりもつが旨い！
これはビールが進んじゃう奴♪
追加で手作りコロッケも召喚、大きめのジャガイモがゴロゴロ入ったコロッケ
ぶっちゃけ、コロッケなんてどこでも食べられる料理なんだけど、「高級」と言うか「お上品」と言うか。
手作り感があって美味しい。
名物！もつ煮込み
〆の、まぐろブツ切り定食が到着
まぐろのブツ切りとご飯だけみたいなネーミングですが、安心してください。
もつ煮込みも付いてますよ！
まぐろのブツ切りともつ煮込み、小鉢とおしんこが付いた定食です。
ブツ切りってさ、マグロの柵の端っこで刺身になれなかった見ための良くない奴のはずだけど…
ブツ切り定食なのに、普通にお刺身になっておりました♪
たまたまなのかな、と思っていたのですが、どうやらこれがデフォルトみたい。
お得だね！
全国のもつ煮込みファンのみなさま！
見てください、このプルプルで今にも動き出しそうな… いや動き出したら困るかw
見ただけでやわらかいのが分かってしまうもつ、トロトロでお口の中でとろけていきます。
控えめに言って、最高です！
最後に
私好みの美味しいもつ煮込みでした。
次に来たときは、もつ煮込み定食を召喚してもつをご飯の上にのせて…
まぐろブツ切り定食を食べながら考えてしまうくらい最高でした♪
さて今日は、味の染みたレトルトのもつ煮は野菜を入れたりしてアレンジすると旨いんだよ、レトルトのもつ煮込みを紹介してお別れです。
本日は以上！
