どうも、正三です。
今日は、茨城県結城市北南茂呂にある「食い処 克貴」にやってきました。
公共の交通機関では行くことが不可能なので車での来店です。
克貴
朝6時から営業しているラーメン屋さん
大型トラックでも安心の広い駐車場を完備しています。
朝ラーするとなると、この辺だと限られてしまうんですよね。
気軽に朝ラーができる貴重なお店です。
店内の様子
カウンターに10席くらい、小上がりにテーブルが2つの小ぢんまりとした店内
厨房を囲むようにカウンター席があるので、カウンター席に座ればラーメンが到着するまでの間、ラーメンを作る様子を眺めていることができます。
笑顔が素敵な比較的若めの店主
野球でもやっていたのかな、ケツがプリっとしていますw
克貴 メニュー
メニューはラーメン系数種類と餃子・もつ煮込み、非常にシンプルです。
佐野ラーメン系のお店ということなので味噌ラーメンなどもありません。
今日は車だからビールは飲めないので、夏らしくラムネでも頂こうかな。
まずは、ラムネを飲みながら半ライスとスタミナ餃子をやっつける作戦です。
「がんがんいこうぜ！」
半ライスには「ご自由にお使いください」と書かれた「たくあん」が付いてきました。
ラーメンショップみたいだね。
「スタミナ餃子」ってネーミングだけあってニンニクか効いています。
パリッとした食感でご飯が何杯でもいけてしまう餃子です。
半ライスだけどさ…
生姜ラーメンは酒好きも健康に
〆は、人気の生姜ラーメン
もつ煮セットにしたので半ライスともつ煮(小)が付いてきました。
まずは麺が伸びる前に生姜ラーメンを
スープはあっさりした佐野ラーメン系、生姜との相性も悪くない。
麺は手打ち麺なのかな、ツルッとしたピロピロ麺です。
朝っぱらから山岡家の「特製味噌ラーメン」はコッテリし過ぎて食べられないけど、このラーメンなら全然いけますね。
もつ煮込みは醤油メインの汁
もつ煮って味噌ベースがほとんどだから、醤油ベースだとなんか新鮮な感じがします。
やわらかくてよく味が染みていて旨い。
生姜って肝臓にいいんですよね。
前日飲み過ぎちゃって食欲不振な方が朝から食べると、スープが胃に染みる最高のラーメンだと思います。
最後に
さっぱりとして万人受けする美味しいスープです。
とろけるようなチャーシューもとても美味しかったです。
市販のすりおろし生姜ではなく、本物の生姜をすりおろした奴だったら無敵だと思いました。
さて今日は、生姜大好きさんに贈る、毎日食べてもなくならない大容量900g、市販のすりおろし生姜を紹介してお別れです。
次回をお楽しみに！
