どうも、正三です。
今日は、茨城県桜川市真壁町にある「焼肉レストラン一喜」にやってきました。
JR水戸線 岩瀬駅からバスで約34分移動、バス停より徒歩3分
焼肉レストラン一喜
1985年創業の歴史のある焼肉屋さん
地元、旧真壁町に1軒しかない貴重な焼肉店で地元民の間では「旨い」と評判の店
個人経営でこれだけ大きい焼肉店は今では少ないですよね。
だいたいは近くに「安楽亭」や「牛角」などのチェーン店ができて潰れるのがセオリーだけど、こんな田舎町(失礼)だからこそ大手企業の進出がなかったのでしょうね。
店内の様子
テーブル席と小上がりで構成された店内
小上がりは扉を閉めれば半個室状態になるので小さなお子さまが一緒でも安心です。
ホールは女将さんと女性スタッフ2名の3人体制、繁盛店なのが伺えます。
スタッフのTシャツに「一喜」の文字がバックプリントされていました。
かっこいいな。
山岡家みたいにポイントを貯めるとTシャツが貰える。みたいなことをやると通っちゃう人が増えるよね。多分w
一喜 メニュー
焼肉メニューに加え、焼肉の定食やステーキなど、肉好きには嬉しい肉料理が盛りだくさん。
ビビンバが人気みたいだけど、自家製の手打ち麺を使用している冷麺も捨てがたい。
チェーン店と違って個人の焼肉店ですからね、お値段はそれなりです。
例の如く、もつ煮とビールを召喚
焼肉屋さんのもつ煮込みって、どんな感じなのかな、なんで気になるじゃないですか。
結果、普通のもつ煮込み！
まぁ、旨いけどね、焼肉屋だから特別何かが違うとかじゃなく普通な感じでした。
常陸牛カルビ定食
お弁当みたいな重箱に入って登場したのは常陸牛カルビ定食
お肉は生の状態で提供され自分で焼いて頂きます。
肉は焼いた状態での提供も可能なので焼くのが面倒な方はスタッフまで。
自分で焼く
いやー、一人焼肉って楽しいよね♪
これが常陸牛かぁ、茨城県のブランド牛だもんね。旨いだろうなぁ…
あっ、全然さびしくなんてないですよ、泣いてなんかいません(ｸﾞｽﾝ)
やわらかくてジューシーなのに全然しつこくない肉、さすが茨城県が誇るブランド牛ですな！
付け合わせのポテトサラダやキムチも旨くてビールが進む定食です。
ただね、がっつり食べたい食いしん坊にはボリュームが足りないかな。
〆は、ビビンバと迷いに迷って手打ち冷麺に。
焼肉の後は、さっぱりと冷麺だよね！
ぷりっぷりの麺、「ちょっと短い麺だな」なんて思うかも知れないけど、自家製の手打ち麺ですからね。
冷麺の手打ちはめずらしい。
氷がたくさん入っていて超涼しげな冷麺だから、真冬は要注意ですぞ！
めっちゃ寒いですw
最後に
地元で大人気の焼肉店、店員さんがフレンドリーなのも田舎の個人店ならではのいいところですよね。
おいしい常陸牛が食べたい方は是非！
さて今日は、常陸牛を100%使用した肉好きにはたまらないハンバーグを紹介してお別れです。
またね！
